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2015年12月28日 星期一

野生黃耳(缺貨)


野生黄耳
$65/包/4兩(缺貨)

︰含豐富骨膠原,滋潤而不膩滯,具養顏及滋陰功效,而且含有的膳食纖維,有助腸胃蠕動,減少脂肪吸收。

主要功效有:
1. 提高機體代謝機能,抑制腫瘤細胞的的生長;
2. 調節機體代謝技能,改善機體狀況,提高機體血紅蛋白血漿的含量;
3. 提高機體抗衰老、抗缺氧能力,降血脂、降膽固醇

4. 促進肝臟代謝,防止脂肪在肝臟積累,提高肝臟解毒功能,可有效地防病健身,延緩衰老
地址:九龍彌敦道90-94號華敦大廈1樓
Tel: 92012921/ 23685266 岑小姐


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黄耳燉鮮奶


食咗幾日藥喉乾口淡冇胃口唯一得著係人人話我瘦咗其實邊有瘦得咁易吖乾咗殘咗就真燉個甜品食吓滑滑的黃耳令人胃口大開甜潤的糖水就是幸福的味道!

2015年11月24日 星期二

芝士杯(輕怡版)

芝士杯(輕怡版)


經過長時間的休息, 我隻爛手開始唔痛, 咁就心思思開始做增肥大餐, 重新做麵包同甜品. 做開就有條癮, 唔整野食會周身痕咁. 當然, 有人欣賞就係最大動力, 當你重視嘅人邊食邊讚, 你就會以糟肥佢為目標, 佢嘅腰圍反影你嘅烹飪功力指數!

呢個甜品都呃得吓人架, 賣相靚, 其實難度係零, 你亦可因應喜好去更換喜歡的水果做變化, 我都試過用芒果, 荔枝, 藍梅去代替士多卑梨, 但小肥女始終最愛紅噹噹嘅士多卑梨.

2015年11月16日 星期一

雞泡膠


$2750/斤/60-65隻
$1375/半斤
來源地: 越南, 印尼一帶水域


雞泡膠燉雙棗

雞泡膠燉雙棗



雞泡膠屬於經濟抵食類,眾所週知其膠質對女性特別有益,有調理女性子宮作用,對經期不準、流白帶、子宮脹痛非常有效,更是­水上人家的生仔秘方。

2015年10月10日 星期六

正宗白花膠


白花膠
$2150/4兩/約10隻

非洲赤參


非洲赤參, $260/半斤, 5-6條(缺貨)
質地軟滑棉密
海參營養價值高,蛋白質含量豐足,脂肪只有0.9%, 古人因它"雖生於海,其性温補,足敵人參"所以取名為海


2015年10月8日 星期四

香菇肉燥飯-簡易板

香菇肉燥飯(簡易板)




小肥女一向愛吃台式肉燥, 喜愛濃香肉味, 撈飯撈麵都非常合適, 原來自己做都好簡單, 再配上我家拿手的鹵水溏心蛋, 真係冇得輸, 小肥女食得好滿足, 食一大碗飯先至夠, 她一向晚餐只食半碗飯, 今餐真係超晒標呀!

2015年9月26日 星期六

冬陰公酸辣肉醬-快捷簡單好送飯


小肥女好愛冬陰公湯, 我地去泰國女痕時, 佢日日都要飲一盅先安樂. 有見及此, 我有時都會在家中煮俾佢飲, 等佢講一句:好正呀, 媽咪!

2015年9月10日 星期四

柱候炆牛肋條蘿蔔百葉結



材料:
牛肋條 700g
白蘿蔔 1(2)

2015年9月2日 星期三

爆餡糯米慈





近日長洲糯米慈大熱, 未食過真係會俾朋友笑話out. 真心講, 好味, d皮好軟, 芒果餡又大舊, 但價錢真唔平, 排大長龍去買, 對我黎講動力不大.

2015年8月20日 星期四

南非鑽石牌BB鮑魚(缺貨)


南非出產嘅鑽石牌鮑魚真係冇得輸, 新年之後一直缺貨,而家終於有貨,唔好等喇,快d 打俾我留貨啦tel: 23685266/92012921
中秋送禮/做節自用都咁啱架!!!

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小店的花膠全沒有用化學品浸泡,绝對安全食用, 請瀏覽價目表

雞骨草夏枯草涼茶-去肝毒


我地一家人一向都好夜瞓, 小肥女放暑假後, 呢個情況日益嚴重.

呢個涼茶配撘主力針對肝臟, 雞骨草一致公認去肝火, 肝毒最有效益, 今次用羅漢果加入甜味, 唔落糖唔係幾好味, 但為咗健康, 都要飲啦!

2015年7月22日 星期三

泰式醉雞翼



一到夏天, 冷盤涼拌就會很受歡迎, 煮同食嘅人都開心d. 我在facebook都入咗幾個煮餸嘅谷, 偷師嘛!

近期大熱係呢個泰醉雞翼/腳”, 好多謝谷友ken ken 無私的分享, 我就照自己口味, 改了少少份量, o係呢度同大家分享.

2015年7月20日 星期一

雪梨蘋果羅漢果水




這個夏天來得早, 日日都見到天氣先生熱到溶個樣, 睇見都滴汗呀!

呢個時候又係煲甜湯嘅最佳時間, 清潤解熱為主, 天然唔駛落糖就最健康. 煲好後, 我會隔渣雪凍, 大熱天時拎出街飲, 好過去7仔買汽水啦!

2015年5月30日 星期六

韓式辣醬炒豬腩片

韓式辣醬炒豬腩片


韓風仍然吹得熾熱, 小肥女仍熱愛韓食, 咁又係我出場嘅時間喇!

在網上已有多多韓式食譜, 按自己口味, 家中已有的材料加加減減, 就煮成呢味小菜, 最重要係簡單又好味!

提提你, 煮多d飯呀~~~~

2015年3月11日 星期三

紅菜頭抗氧化美容護肝湯

紅菜頭抗氧化美容護肝湯


 我家的大小肥晚晚都要飲湯, 如果冇湯飲, 小肥就唔開胃食飯, 大肥就婉轉地問係咪未裝湯出黎?”. ~~~~偷吓懶都唔得架!

2015年3月10日 星期二

野生細扎膠

野生細扎膠
膠質特醇, 滋補養生
$900/半斤/9-11隻







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2015年2月7日 星期六

古法年糕


古法年糕

 


以往幾十年都係食婆婆做的年糕, 那種煙un又不沾牙的質地, 坊間冇一個牌子可以相比. 自從婆婆行動不便, 就沒有人再懂得做, 今年婆婆不動手, 只動口教了我, 我就放膽一試, 效果不差, 都有8成似, 仲有進步空間!

2015年1月28日 星期三

西洋菜乾鴨腎湯




今次同鴨有仇咁, 食佢嘅肉(臘鴨脾), 連乾鴨腎, 乾鴨下巴, 乾鴨翼, 乾鴨腳都唔放過, 一窩熟, 煲出黎嘅湯寧舍香, 有風味!



材料:
西洋菜 2斤
豬骨1斤
乾鴨腎2個
乾鴨下巴4隻
乾鴨翼4隻
乾鴨腳4隻
南北杏 3湯匙
蜜棗3粒

-豬骨, 鴨xxxxxx 出晒水
-凍水落西洋菜
-水滾全部材料落晒煲2.5小時

2015年1月27日 星期二

芥末蜜糖焗雞翼


芥末蜜糖焗雞翼
 

小肥女一向好喜歡食一款芥末蜜糖味的麵包粒小食, 次次買大包裝都好多俾佢ko. 聖誕時相約朋友到郊外BBQ, 我負責醃雞翼, 除了香橙味之外, 小肥女提議我整新口味, 佢要芥末蜜糖味, 既然小姐落柯打, 我就試吓啦!

2015年1月14日 星期三

鑽石牌BB鮑魚

正板南非鑽石牌BB鮑魚19-20頭
特價$310/罐
名牌正貨,鮮甜嫩滑,品質保證
數量漸少,訂購從速
TEL: 92012921/ 23685266 岑小姐