西洋菜乾鴨腎湯

今次同鴨有仇咁, 食佢嘅肉(臘鴨脾), 連乾鴨腎, 乾鴨下巴, 乾鴨翼, 乾鴨腳都唔放過, 一窩熟, 煲出黎嘅湯寧舍香, 有風味!

材料:

西洋菜 2斤

豬骨1斤

乾鴨腎2個

乾鴨下巴4隻

乾鴨翼4隻

乾鴨腳4隻

南北杏 3湯匙

蜜棗3粒

-豬骨, 鴨xxxxxx 出晒水
-凍水落西洋菜
-水滾全部材料落晒煲2.5小時