花膠食療

花膠食療:


１．[花膠燉鮮奶]　　療效 : 產前調理身體、胃痛、十二指腸受損、美顏、增強抵抗力、增強骨膠、氣管問題及哮喘。　　材料 : 花膠五錢、樽裝鮮奶兩支 ( 請勿用高鈣奶 )　　煮法 : 先用水蓋過花膠燉三小時，再加入鮮奶燉一小時　　


２．[花膠燉白蓮子]　　療效: 流眼水、眼乾、白內障、哮喘、久咳、糖尿病、抗癌、防癌；手術前減輕痛楚及手術後傷口能迅速復原。　　

材料 : 花膠五錢、白蓮子 ( 去芯 ) 十粒、冰糖少許　　煮法: 兩碗水燉四小時 　　


３．[花膠燉冬蟲草豬展肉]　　療效 : 男士中氣不足、壯陽、婦女產後面色灰白、滋陰補腎及恢復元氣。　　材料 : 花膠五錢、豬展肉四兩、冬蟲草十條　　煮法 : 兩碗水燉四小時　　


４．[花膠燉鹿尾巴]　　療效: 補腰、補氣、壯陽、滋陰、補血及身體虛弱。　　材料 : 花膠五錢、鹿尾巴四錢、豬展肉三兩　　煮法 : 兩碗水燉四小時　　

 ５．[花膠燉糖冬瓜]　　療效 : 風濕、關節痛、補充骨膠及預防骨質疏鬆。　　材料 : 花膠 五錢、 糖冬瓜五條 　　煮法 : 兩碗水燉四小時 　
　

 ６．[花膠燉川貝陳皮]　　療效 : 久咳、哮喘、中氣不足及氣管問題。 　　材料 : 花膠五錢、豬展肉三兩、川貝三錢、陳皮一片　　煮法 : 兩碗水燉四小時 　　


７．[花膠燉燕窩]　　療效 :美顏、滋陰及身體進補。 　　材料 : 花膠五錢、燕窩適量、冰糖少許　　做法 : 兩碗水 燉三小時 　
　

 ８．[花膠煲紅豆] 　　療效: 經痛、經血不止。　　材料 : 花膠五錢、紅豆五錢 　　煮法 : 十碗半水煲至兩碗水　　


９．[花膠煲豬尾杜仲] 　　療效 : 腰骨痛、補腰　　材料 : 花膠五錢、豬尾一條、杜仲五錢、薑三片　　煮法 : 十碗半水煲至兩碗水　　


１０．[花膠燉薑汁]　　療效: 經痛、經血不止。　　材料 : 花膠五錢、薑汁適量　　煮法 : 兩碗水燉四小時　
　

１１．[花膠燉黑豆紅棗] 　　療效 : 寒咳　　材料 : 花膠五錢、黑豆五錢、紅棗六粒、薑兩片　　煮法 : 兩碗水燉四小時　　


１２．[花膠燉響螺肉] 　　療效 : 治夜尿　　材料 : 花膠五錢、響螺肉四兩、白蓮子八粒、陳皮一片　　煮法 : 兩碗水燉四小時　
　

１３．[花膠燉陳皮瘦肉] 　　療效 : 產婦虛弱　　材料 : 花膠五錢，陳皮一片，瘦肉三兩　　煮法 : 兩碗水燉四小時　

１４．[花膠煲石崇魚]　　療效 : 治夜尿 　　材料 : 花膠五錢、石崇魚一條 ( 約五兩 ) 、陳皮一片、瘦肉三兩　　煮法 : 五碗水煲滾後，轉慢火煲約兩小時　　

１５．[花膠燉花旗參] 　　療效 : 胃氣痛　　材料 : 花膠五錢、陳皮一片、瘦肉二兩，花旗參四錢　　煮法 : 兩碗水燉四小時　　


１６．[花膠煲豬橫利]　　療效: 糖尿痛　　材料 : 花膠五錢、池實五錢、馬蹄捌粒、豬展四兩、浸海參四兩、豬橫利一條　　煮法 : 十二碗水煲至碗半　　

１７．[花膠粥]　　療效 : 食慾不振、肚瀉、胃痛、婦女及產婦虛弱、手術前減輕痛楚及手術後幫助傷口迅速愈合。

一團和氣(四人分量)

材料： 花膠二兩（切粒）、急凍翅一兩、鮮蟹肉少許、蟹子少許、雞蛋6隻（淨蛋白）、鮮奶半支、鹽半茶匙、生粉適量。

　

做法：

1. 先抽出蛋白，加入鹽調味，再連同粟粉攪勻待用。

2. 用清水浸去魚翅及蟹肉雪味，再用適量生油先後爆香。 將鑊燒熱，倒入調好味蛋白及鮮奶，邊攪邊煮成稠汁，再放入魚翅和蟹肉兜勻，煮至塊狀後放入花膠粒，再炒多30秒即可上碟，然後蟹子撒上。

小店的花膠全沒有用化學品浸泡,绝對安全食用, 請瀏覽價目表


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