鮮味百搭象拔蚌乾
一講象拔蚌, 第一時間就諗起打邊爐, 肉嫩鮮甜, 淥完之後, 成個湯底即時鮮味倍增, 個個都争住要飲返碗. 打邊爐嘅湯當然非常燥熱啦. 要鮮甜又要滋潤, 咁就要試吓用象拔蚌乾煲湯喇!
象拔蚌乾滋陰潤燥, 適合任何湯種(只宜咸湯), 煲粥,燉湯同樣合適.
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