涼拌芥末沙律醬鮮雲耳-<開胃醒神>

涼拌芥末沙律醬鮮雲耳-<開胃醒神>

 

濕濕熱熱回南天, 失去新年時的食勁, 肚餓時都諗唔到想食D咩, 真係冇胃口呀!

 

青芥末刺激上腦, 增加食慾, 如食得辣, 可以再重手少少, 越食越開胃!

 

韓醬炆牛仔骨

 

韓醬炆牛仔骨-小肥女話汁香肉林滑

 

新年快樂! 開火喇!

 

有時買包裝急凍牛肉骨, 打開包裝才發現中間幾條偏瘦, 如果如常地煎來食, 可能會較硬, 試吓用來炆煮, 可以做到又軟又林, 汁香好送飯, 還可以加入其他配料, 煮成一大窩, 幾慳功夫架.